Štátná zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila pri mimoriadnej kontrolnej akcii nebezpečnú kojenskú výživu obsahujúcu toxín cereulid. Ide o výrobok s názvom Nutrilon PRO futura DUO BIOTIK 1, ktorého krajinou pôvodu je Holandsko. Inšpekcia nariadila okamžité pozastavenie predaja tohto výrobku. Výsledky kontroly zverejnil v tlačovej správe hovorca SZPI Pavel Kopřiva. Ako informuje Blesk, laboratórny rozbor hodnotenej šarže preukázal prítomnosť toxínu cereulid v koncentrácii 0,5 mikrogramu na kilogram potraviny.

Prečo je nález nebezpečný pre novorodencov

Zistená koncentrácia toxínu cereulid zodpovedá množstvu 0,018 mikrogramu na kilogram telesnej hmotnosti novorodenca. Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) pritom označil za bezpečné množstvo 0,014 mikrogramu na kilogram telesnej hmotnosti. Nameraná hodnota teda prekračuje hranicu, ktorú EFSA považuje za bezpečnú.

Kto výrobok predával a čo nasleduje

Danú šaržu predávala spoločnosť Česká Lékárna Holding, a.s., ktorá v Českej republike prevádzkuje sieť lekární Dr. Max. SZPI nariadila neprodlené pozastavenie predaja tohto výrobku. Spotrebitelia, ktorí si výrobok zakúpili, by mali venovať pozornosť ďalším informáciám zverejňovaným inšpekciou.

Mimoriadna kontrolná akcia a jej doterajšie výsledky

Mimoriadna kontrolná akcia SZPI zameraná na sušené kojenecké výživy je reakciou na to, že niektorí výrobcovia začali preventívne sťahovať svoje výrobky, pretože sa v niektorých z nich objavil toxín cereulid produkovaný baktériami Bacillus cereus. Inšpekcia doteraz hodnotila 126 vzoriek týchto výživ.

Predchádzajúci nevyhovujúci výrobok

Z celkového počtu 126 hodnotených vzoriek bol jeden vyhodnotený ako nevyhovujúci ešte pred prípadom Nutrilonu. Išlo o výrobok s názvom Happy Mimi 1 počiatočné mlieko, ktorý predávala Teta drogéria a pochádza z Estónska.

Kde nájsť aktuálny prehľad šarží

Prehľad všetkých doteraz hodnotených šarží kojeneckých výživ, vyhovujúcich aj nevyhovujúcich, SZPI priebežne zverejňuje na portáli Potraviny na Pranýři a na webovej stránke SZPI. Rodičia tak môžu kedykoľvek overiť, či výrobok, ktorý používajú, prešiel kontrolou bez závad.

Čo je toxín cereulid a prečo je rizikový

Toxín cereulid je produkovaný baktériami Bacillus cereus. Práve jeho výskyt v niektorých kojeneckých výživách viedol výrobcov k preventívnemu sťahovaniu produktov z trhu, čo následne podnietilo SZPI k spusteniu mimoriadnej kontrolnej akcie zameranej na sušené kojenecké výživy. Inšpekcia v rámci tejto akcie naďalej hodnotí ďalšie vzorky a výsledky priebežne zverejňuje.