Poľské hraničné kontroly zachytili dodávku mrazených jahôd z Egypta, ktorá obsahovala nebezpečné množstvo pesticídov. Látky dodin a bifenazit, používané proti plesniam a hubám, výrazne prekračovali hodnoty povolené v Európskej únii. Kontrolóri odobrali vzorky ešte pred tým, než sa tovar dostal na trh, a výsledky boli jednoznačné. Zásah bol včasný a spotrebitelia sa ku kontaminovanému ovociu nedostali. Ako informuje portál Blesk.cz, nejde pritom o ojedinelý prípad a existuje riziko, že nebezpečné potraviny z krajín mimo EÚ sa môžu dostať aj na trhy v strednej Európe.

Čo odhalili testy mrazených jahôd

Poľská potravinová inšpekcia odobrala vzorky z dodávky mrazených jahôd z Egypta 14. mája 2026. Výsledky analýz ukázali prítomnosť dvoch pesticídnych látok vo výrazne vyšších koncentráciách, než aké európske predpisy dovoľujú.

Dodin – takmer šesťnásobné prekročenie limitu

Fungicíd dodin bol v jahódach nameraný v množstve 0,058 mg/kg. Povolená hodnota v Európskej únii pritom predstavuje len 0,01 mg/kg. Nameraná koncentrácia teda prekročila povolený limit takmer šesťnásobne. Dodin sa používa na ochranu rastlín pred plesňami a hubovými chorobami, no jeho nadmerné množstvá v potravinách predstavujú zdravotné riziko pre spotrebiteľov.

Bifenazit – takmer štvornásobné prekročenie limitu

Druhá zachytená látka, bifenazit, bola nameraná v koncentrácii 0,038 mg/kg. Aj v tomto prípade je povolená hodnota stanovená na 0,01 mg/kg, čo znamená, že jahody obsahovali takmer štvornásobné množstvo tejto látky oproti prípustnému limitu. Bifenazit patrí medzi akaricídy, teda látky určené na ničenie roztočov, a jeho prítomnosť v potravinách podlieha v EÚ prísnej regulácii.

Ako kontrola prebehla a čo sa stalo s tovarom

Vďaka včasnému zásahu poľskej hraničnej inšpekcie nebola kontaminovaná dodávka vôbec uvedená do obehu. Spotrebitelia sa k jahódám s nadmerným obsahom pesticídov nedostali, keďže celá šarža bola zadržaná ešte počas colného konania priamo na hraničnom priechode. Prípad bol následne nahlásený do európskeho systému rýchleho varovania pre potraviny a krmivá RASFF, kde ho Európska komisia overila a schválila. V databáze je evidovaný v kategórii oznámenie o odmietnutí na hranici, pričom k jeho zaregistrovaniu došlo 3. júla 2026. Úrady nariadili dve možné riešenia: buď okamžitú likvidáciu celej šarže v spaľovni na náklady dovozcu, alebo vrátenie produktu a jeho opätovné odoslanie späť do Egypta.

Prečo je situácia naďalej znepokojujúca

Napriek úspešnému zachyteniu tejto konkrétnej dodávky odborníci upozorňujú, že nejde o prvý podobný prípad. Ovocie a zelenina dovážané z krajín mimo Európskej únie môžu obsahovať pesticídy, ktoré sú v EÚ buď zakázané, alebo prísne obmedzené. Krajiny pôvodu totiž nemusia dodržiavať rovnaké normy ako európski producenti. Riziko, že niektorá kontaminovaná zásielka prenikne cez hranice a dostane sa na pulty obchodov, preto pretrváva. Spotrebitelia by mali byť obozretní najmä pri nákupe mrazeného ovocia neznámeho pôvodu a sledovať aktuálne varovania potravinových úradov.

Ako sa prípad týka slovenských spotrebiteľov

Prípad egyptských jahôd sa priamo dotýka aj slovenských spotrebiteľov. Podľa informácií portálu kanal1.sk bol kontaminovaný tovar zastavený ešte na poľských hraniciach a na Slovensko sa vôbec nedostal, keďže bol zadržaný počas colného konania skôr, než mohol vstúpiť na jednotný európsky trh. Systém RASFF, do ktorého bol prípad nahlásený, umožňuje členským štátom v reálnom čase zdieľať informácie o rizikových potravinách skôr, než sa stihnú dostať na pulty predajní. Európska komisia prevádzkuje verejne prístupný portál RASFF Window, kde si môže ktokoľvek online skontrolovať najnovšie varovania o nebezpečných potravinách.

Slovenská potravinová kontrola pritom nie je v tejto oblasti pasívna. Podľa údajov Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR (ŠVPS SR) vykonala táto inštitúcia len v máji 2026 celkovo 3 185 úradných kontrol potravín rastlinného a živočíšneho pôvodu. Nedostatky boli zistené pri 175 kontrolách a za daný mesiac bolo do systému RASFF zaslaných 10 hlásení o nebezpečnom výrobku. Počas kontrol bolo odobratých 964 vzoriek potravín a surovín. Najvyššia právoplatná pokuta za zistené nedostatky dosiahla podľa ŠVPS SR výšku 16 000 eur.