Viac ako 60 dojčiat vo Veľkej Británii ochorelo po tom, čo konzumovalo kontaminovanú dojčenskú výživu. Odborníci na zdravie detí varujú, že skutočný počet postihnutých môže byť oveľa vyšší a môže dosiahnuť stovky. Kontaminované výrobky sa pritom predávali až osem mesiacov predtým, než bol vydaný prvý pokyn na ich stiahnutie z trhu. Situácia vyvolala vážne otázky o bezpečnosti dojčenskej výživy a o tom, ako je tento sektor regulovaný. Ako informuje Daily Mail, britská Agentúra pre bezpečnosť zdravia (UKHSA) potvrdila celkovo 61 prípadov detí s príznakmi zodpovedajúcimi otrave toxínom cereulid.

Čo je toxín cereulid a prečo je nebezpečný

Toxín cereulid je látka, ktorá môže u dojčiat spôsobiť vracanie a bolesti brucha. V zriedkavých prípadoch môže viesť až k zlyhaniu pečene alebo obličiek. Práve preto je jeho prítomnosť v dojčenskej výžive mimoriadne závažná, keďže dojčatá sú voči účinkom tejto látky obzvlášť zraniteľné.

Agentúra UKHSA pôvodne evidovala 36 prípadov chorých detí, ktoré konzumovali postihnuté šarže výrobkov. V novej aktualizácii však tento počet vzrástol na 61 potvrdených prípadov. Rodičia nahlasovali prípady ochorení svojich detí v priebehu tohto roka, pričom sa ukázalo, že niektoré kontaminované šarže boli v predaji už od mája 2025.

Priemysel dojčenskej výživy uviedol, že neexistuje potvrdená súvislosť medzi konzumáciou týchto výrobkov a prípadmi ochorení. Napriek tomu odborníci trvajú na tom, že situácia si vyžaduje systémové zmeny v oblasti regulácie a testovania bezpečnosti.

Stiahnuté výrobky a pôvod kontaminácie

Ktoré značky boli postihnuté

Viaceré šarže dojčenskej výživy od spoločností Danone a Nestle boli v januári a februári stiahnuté z britského trhu v rámci celosvetového varovania pred kontamináciou. Medzi postihnuté značky patrili Aptamil, Cow & Gate a SMA. Stiahnutie výrobkov sa dotklo viacerých krajín súčasne a vyvolalo rozsiahlu pozornosť médií aj odbornej verejnosti.

Odkiaľ kontaminácia pochádza

Vyšetrovanie neskôr odhalilo, že príčinou kontaminácie bola prídavná zložka od tretieho dodávateľa z Číny. Táto zložka bola súčasťou výrobného procesu viacerých produktov, čo vysvetľuje, prečo sa problém týkal viacerých značiek naraz. Skutočnosť, že kontaminované výrobky boli v predaji až osem mesiacov pred vydaním prvého varovania, podľa odborníkov poukazuje na závažné medzery v systéme kontroly bezpečnosti.

Hovorkyňa spoločnosti Nestle uviedla: "Kvalita a bezpečnosť sú pre nás neodmysliteľné, a preto sme konali rýchlo a rozhodne s preventívnym stiahnutím 5. januára. Je nám veľmi ľúto, keď sa dozvedáme o prípadoch, keď boli deti choré." Hovorkyňa spoločnosti Danone North Europe zase zdôraznila, že všetky ich výrobky sú vyrábané v továrňach s nezávislou certifikáciou a prechádzajú prísnymi kontrolami kvality s viac ako tisíc kontrolnými bodmi v rámci výrobného procesu. Spoločnosť tiež uviedla, že zaviedla trojitý kontrolný protokol pre cereulid pri všetkých výrobkoch obsahujúcich olej ARA, pričom všetky testy sa vykonávajú v nezávisle akreditovanom laboratóriu.

Odborníci žiadajú prísnejšiu reguláciu

Odborníci na zdravie detí upozorňujú, že bez zavedenia prísnejších pravidiel zostávajú dojčatá naďalej ohrozené. Doktorka Vicky Sibson, riaditeľka nezávislej charitatívnej organizácie First Steps Nutrition Trust zameranej na zdravie detí, povedala: "Keďže výrobky boli na pultoch obchodov mesiace predtým, než boli rodičia varovaní pred problémom, potenciálne stovky dojčiat trpeli zbytočnou chorobou po konzumácii kontaminovanej výživy. V Spojenom kráľovstve neexistuje nezávislé testovanie bezpečnosti dojčenskej výživy, takže sa spoliehame na to, že nám priemysel povie, keď nastane problém."

Doktorka Sibson zároveň vyzvala britské úrady, aby monitorovali a vyšetrovali prípady ochorení dojčiat nahlásené praktickým lekárom a nemocniciam, a to s cieľom včas odhaliť, keď môžu byť choroby spôsobené kontamináciou výživy. Podľa nej je nevyhnutné zaviesť systém, ktorý by umožnil rýchlejšiu reakciu v podobných situáciách.

Doktor Simon Cameron, odborník na mikrobiológiu z Queensovej univerzity v Belfaste, zdôraznil, že dojčatá sú v oblasti bezpečnosti potravín v mimoriadne zraniteľnom postavení. "Toto sa však neodráža v tom, ako je priemysel regulovaný, pričom spoločnosti sú ponechané, aby si samy hodnotili svoju prácu," uviedol. Dodal, že incidenty ako táto kontaminácia cereulidom predstavujú presvedčivý argument pre zavedenie špecifických predpisov a testovacích režimov.

Správa organizácie First Steps Nutrition Trust zverejnená v súvislosti s touto kauzou upozorňuje, že kontaminačné udalosti sa stávajú čoraz pravdepodobnejšími, keďže výrobcovia sa spoliehajú na dodávateľské reťazce, ktoré sú zraniteľné voči narušeniu. Len traja výrobcovia pritom produkujú 90 percent všetkej dojčenskej výživy spotrebovanej vo Veľkej Británii. Tim Lang, emeritný profesor potravinovej politiky na Škole zdravotníckych a lekárskych vied Mestskej univerzity svätého Juraja v Londýne, varoval, že vláda musí riešiť inherentné riziká britského potravinového systému. Poukázal pritom na celý rad hrozieb vrátane klimatických zmien, ransomvérových útokov, zneužívania potravinového systému ako zbrane, logistických zlyhaní a šírenia dezinformácií.

Natasha Bye, výkonná riaditeľka odvetvového združenia British Specialist Nutrition Association, naopak ubezpečila rodičov, že dojčenská výživa patrí medzi najprísnejšie regulované kategórie potravín. Uviedla tiež, že začiatkom tohto roka boli celosvetovo zavedené nové regulačné normy pre cereulid, čo podľa nej odráža neustále sa zlepšujúce bezpečnostné štandardy. Podľa údajov britskej Národnej zdravotnej služby (NHS) sa na dojčenskú výživu spolieha takmer polovica dojčiat vo veku šesť až osem týždňov v Anglicku, pričom s vekom dojčiat tento podiel rastie.

Ako sa situácia dotkla Slovenska

Problém kontaminovanej dojčenskej výživy toxínom cereulid sa priamo dotkol aj Slovenska. Podľa informácií portálu tvnoviny.sk Úrad verejného zdravotníctva SR (ÚVZ SR) upozornil rodičov na preventívne sťahovanie viacerých dojčenských výživ z trhu pre možnú kontamináciu toxínom cereulid, pričom dotknuté produkty sa predávali aj na Slovensku. Preventívne opatrenia vrátane sťahovania výrobkov z trhu sa podľa rovnakého zdroja začali v decembri 2025 a pokračujú doteraz.

Hlavná hygienička SR Tatiana Červeňová v tejto súvislosti uviedla: "V súčasnosti neevidujeme žiaden potvrdený prípad intoxikácie cereulidom v súvislosti so sťahovanými dojčenskými výživami." Na slovenskom trhu boli podľa portálu mamaaja.sk stiahnuté vybrané šarže dojčenských výživ Aptamil, Nutrilon a Bebelo. ÚVZ SR zároveň dostalo oznámenie od spoločnosti Dr. Max Pharma, s.r.o. o sťahovaní výrobkov od výrobcu Lactalis Nutrition Santé z Francúzska z českého a slovenského trhu, čo znamená, že problém sa týkal viacerých výrobcov naraz.

Ako informuje portál info.sk, výrobky od írskeho výrobcu Nutricia Infant Nutrition Ireland Ltd., ktorý patrí pod skupinu Danone, boli dodávané aj na územie Slovenskej republiky. Konkrétne išlo o viaceré šarže výrobku Aptamil Pronutra Pre v rôznych veľkostiach balenia. Podľa portálu teraz.sk česká spoločnosť Solvent ČR dodala kontaminovanú dojčenskú výživu Happy Mimi 1 pochádzajúcu z Estónska aj na Slovensko, a to v počte 1 512 kusov.

Podľa portálu joj24.noviny.sk bola kontaminácia prvýkrát detekovaná v decembri 2025 v šaržiach dojčenskej výživy obsahujúcej olej z kyseliny arachidónovej (ARA). Európska únia následne sprísnila kontroly kvality a bezpečnosti tejto zložky pochádzajúcej z Číny. Podľa informácií ÚVZ SR môže cereulid spôsobiť nechutenstvo, nevoľnosť, vracanie a malátnosť, pričom príznaky sa podľa Európskeho centra pre prevenciu a kontrolu chorôb (ECDC) môžu objaviť 30 minút až šesť hodín po konzumácii. U novorodencov a dojčiat mladších ako šesť mesiacov je riziko závažnejších komplikácií vyššie.